Duty Management Stagiair(e)

🇬🇧 ENGLISH VERSION AT THE BOTTOM OF THE PAGE

Hotel Not Hotel is op zoek naar een Duty Management Stagiair(e) die de dagelijkse operationele werkzaamheden binnen het hotel kan ondersteunen en coördineren. Als Duty Management Stagiair(e) ben jij het eerste aanspreekpunt voor gasten met klachten of verzoeken en weet je deze op een creatieve en professionele manier op te lossen.

Je ondersteunt bij het aansturen van collega’s, geeft waar nodig instructies en springt bij op de werkvloer. Door het kleinschalige en unieke karakter van het hotel werk je veel op de vloer en heb je direct contact met onze gasten. De dagelijkse werkzaamheden zijn afwisselend en variëren van F&B tot administratieve taken. Je rapporteert aan de Hotel Manager, die ook jouw stagebegeleider is.

Wat zijn jouw verantwoordelijkheden?

• Je ziet toe op een veilige en prettige sfeer in het hotel, voor gasten en medewerkers.
• Eventuele klachten neem je vriendelijk in ontvangst en zorg voor een goede afhandeling.
• Je zorgt ervoor dat SOP’s en handleidingen actueel zijn en ziet erop toe dat deze procedures ook worden nageleefd. 
• Instructies en aanwijzingen geven ter ondersteuning van de werkzaamheden aan het team
• Je helpt de Hotel Manager met administratieve taken en zorgt dat operationele opdrachten worden opgevolgd.
• Signaleren, documenteren en rapporteren van mogelijke verbeteringen in werkmethoden
• Toezien op de voortgang en kwaliteit van de uitvoering van werkzaamheden in het algemeen
• Je bent verantwoordelijk voor het inwerken en begeleiden van andere stagiair(e)s, en zorgt voor de evaluaties en de administratieve afhandeling.
• Je werkt mee aan leertrajecten voor nieuwe en bestaande medewerkers, bijvoorbeeld op het gebied van hygiëne of taken bij de koffiecorner/selfservicebar.

Wie ben jij?

• Je staat ingeschreven bij een HBO-opleiding, bij voorkeur in hospitality, toerisme of een vergelijkbare richting
• Ervaring in de hotellerie is een pré, maar geen vereiste!
• Je bent spontaan, goed verzorgd en weet ook in drukke situaties de rust te bewaren
• Je communiceert duidelijk en professioneel met zowel collega’s als gasten
• Je hebt oog voor detail en wilt steeds het beste resultaat bereiken
• Je bent oplossingsgericht, signaleert problemen en leergierig
• Je bent vriendelijk en gemakkelijk benaderbaar voor zowel gasten als collega’s
• Je bent flexibel en staat open voor persoonlijke groei en het verbeteren van werkprocessen

Wat kun je van ons verwachten?

Work hard, play hard. Dit is onze belofte aan jou

• Een uitdagende fulltime stage binnen een uniek hotelconcept
• Een stagevergoeding van minimaal €750,- per maand
• Veel vrijheid binnen je functie en de mogelijkheid om mee te bouwen aan Hotel Not Hotel – Amsterdam 
• Een creatieve omgeving met jonge, enthousiaste en gemotiveerde collega’s
• De leukste personeelsuitjes op de Amsterdamse grachten met het hele Hotel Not Hotel-team

Klaar voor een fantastische, out-of-the-box stage binnen een uniek hospitality concept? Ben je enthousiast? Stuur dan je sollicitatie via WhatsApp of e-mail. Vertel ons wie je bent en waarom je bij ons past. We nemen snel contact met je op!

🇬🇧

Hotel Not Hotel is looking for a Duty Management Intern who can support and coordinate the daily operational activities within the hotel. As a Duty Management Intern, you’ll be the first point of contact for guests with complaints or requests and know how to handle them in a creative and professional way.

You’ll assist in supervising colleagues, give instructions when needed, and jump in on the floor to help wherever necessary. Because of the small-scale and unique character of the hotel, you’ll spend a lot of time working directly with our guests. Your daily tasks are diverse, ranging from F&B to administrative work. You’ll report to the Hotel Manager, who will also be your internship supervisor.

Your responsibilities

• Ensuring a safe and pleasant atmosphere in the hotel for both guests and staff
• Handling guest complaints with care and ensuring proper follow-up
• Keeping SOPs and manuals up to date and monitoring compliance with procedures
• Providing instructions and guidance to support the team’s daily tasks
• Assisting the Hotel Manager with administrative duties and ensuring operational orders are carried out
• Identifying, documenting, and reporting potential improvements in workflows
• Monitoring progress and maintaining quality standards across all operations
• Onboarding and guiding fellow interns, conducting evaluations, and handling related administration
• Supporting learning programs for both new and existing employees, including specific training on areas such as hygiene and tasks at the coffee corner/self-service bar

You are

• Currently enrolled in an higher professional education (HBO) program, preferably in hospitality, tourism, or a similar field
• Experience in the hotel industry is a plus, but not required
• Spontaneous, well-presented, and able to stay calm even in busy situations
• Clear and professional in communication with both colleagues and guests
• Detail-oriented and focused on achieving the best possible results
• Solution-driven, proactive, and eager to learn
• Friendly, approachable, and easy to connect with for both guests and colleagues
• Flexible, open to personal growth, and motivated to improve work processes

What we offer

Work hard, play hard — that’s our promise to you

• A challenging full-time internship within a unique hotel concept
• An internship allowance of at least €750 per month
• Plenty of freedom in your role and the chance to actively contribute to the growth of Hotel Not Hotel Amsterdam
• enthusiastic, and motivated colleagues
• The best team outings on the Amsterdam canals with the entire Hotel Not Hotel crew

Ready for a fantastic, out-of-the-box internship within a truly unique hospitality concept? Send us your application via WhatsApp or email and tell us who you are and why you’d be a great fit. We’ll get back to you soon!